人人都适宜“糯唧唧健康养胃·小米蒸丸子”
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
【主料】
、
猪肉末
300克
、
中等馒头
1个
、
小米
适量
、
【辅料】
、
老姜末
适量
、
鸡蛋
1个
、
【调料】
、
白胡椒
1小勺
、
食盐
2小勺
、
味极鲜
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
小米提前用冷水泡(1-1.5小时),滤干水份备用。
-
步骤2/6
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猪肉末加入鸡蛋、姜末、食盐、味极鲜、白胡椒,顺时针搅打上劲。
-
步骤3/6
点击查看大图
馒头撕成小碎颗粒,放入猪肉末中,搅拌均匀。封上保鲜膜,静置30分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-10-25
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