牛肉面
-
步骤1/7
点击查看大图
两斤半左右牛肉洗净,切成15厘米左右的大块儿放入锅内,加凉水焯出血水,从开锅开始算起5至10分钟左右捞出晾凉备用
-
步骤2/7
点击查看大图
晾凉改刀
-
步骤3/7
点击查看大图
切成小方块牛肉粒,根据自己的喜好切,放入葱姜蒜和炖卤料
-
步骤4/7
点击查看大图
榨辣椒油,辣度自己掌握,倒入丶锅内
-
步骤5/7
点击查看大图
加水,酱油,老抽,盐,鸡精,开大火炖15分钟左右转中吙至炖烂,过程中观察火候别炖太烂没嚼头
-
步骤6/7
点击查看大图
可以分装冻起来,每次煮面时放孩子特别爱吃
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
牛肉面的相关分类
牛肉面的相关推荐
-
#黄河路美食#海参小米粥
176134人看过 -
牛油果吐司
12104人看过 -
怀孕汤谱 | 麦芽蜜枣猪蹄汤,香甜又消食的汤
38481人看过 -
水煮鸡蛋不开裂,好剥皮的妙招
4814345人看过 -
玉米猪蹄汤
60239人看过 -
赛螃蟹|鸡蛋的高光时刻
4001032人看过 -
白贝鸡煲
20585人看过 -
鲫鱼汤
4832人看过 -
#美食新势力#宝宝补脑小食
52711人看过 -
营养丰富的ABC汤
45066人看过 -
当归红枣鸡蛋
722336人看过 -
芝士焗元贝
34399人看过