芋头正当季，芋泥面包做起来的做法

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芋头正当季，芋泥面包做起来

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去乡下泡温泉，看到农家自种芋头超软糯，买一个回家做些芋泥，做点芋泥面包。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 270克

、

牛奶 145毫升

、

砂糖 35克

、

鸡蛋 1个

、

鲜酵母 9克

、

黄油 25克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
除了黄油跟盐，全部放入厨师机中搅拌，粗膜以后放入室温软化的黄油跟盐，打到手套膜为止，拿出面团整理成型，放发酵箱第一次发酵
步骤2/6 点击查看大图
发酵好以后，拿出来排气。松弛几分钟，擀长包上芋泥馅，卷起来继续擀平，分三份编辫子，卷起来放入吐司盒进行二次发酵
步骤3/6 点击查看大图
二发的土司
步骤4/6 点击查看大图
烤箱预热170℃，放入二次发酵好的土司。170℃三十分钟就可以。
步骤5/6 点击查看大图
自己炒制的馅料非常好吃
最后一步点击查看大图
记得观察上色情况，颜色满意了就加盖锡纸记得

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2021-10-24

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