香干炒腊肉
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腊肉是一种在广大南方地区十分常见的食材,一倒了冬季家家户户都会搞来吃。我们北方以前见不到这东西,现在物流信息发达了,在超市里也算是常见的食物了。只不过在我的印象中北方超市里的腊肉专柜向来都是人流稀少,可能也跟饮食习惯有关吧,毕竟大部分北方人不太会吃这东西 我因为自来对未知事物好奇,所以前两年就买回来做过菜,味道其实蛮不错的。而这会子家里面正好也有腊肉,我就想到了这种跟豆腐干搭配的一道小炒
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
腊肉一块、豆腐干3块
、
青椒一个
、
蒜两瓣、生抽一大勺
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-10-23
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