浓香虾仁豌豆蟹黄豆腐,一勺又一勺!
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用鲜多多天然新鲜的烤海鸭蛋黄做出的虾仁火腿豌豆蟹黄豆腐,又鲜又下饭,再来“亿”碗!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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嫩豆腐切小方块,豌豆洗净焯熟备用;火腿肉切丁,虾仁煮熟备用。
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步骤2/4
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锅中倒油预热,将海鸭蛋的咸蛋黄碾碎,倒入锅中炒到起泡,再加入高汤。
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步骤3/4
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倒入豆腐,淀粉加水兑成水淀粉,加入豆腐中勾芡。
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最后一步
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放入煮熟的虾仁和切好的火腿丁,再加入豌豆炖煮一会儿,撒上盐和味精,用锅铲轻轻翻动调味均匀,就可以盛出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-22
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