蒸肋排

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猪排吃的最多就是炖汤，红烧，现在想换个做法：蒸。一次成功，非常美味。

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5克
1克
5克

70
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肋排辅料 500克

、

盐 3克

、

蒜末 15克

、

小葱 10克

、

水淀粉少许

、

油少许汤匙

、

橘子皮一张

烹饪步骤

小贴士

原菜谱是放橙皮，我没有，正好吃了橘子，就地取材，没想到效果超级好。料酒不要放，排骨泡水洗净，水份擦干，熟了之后没有异味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

换个做法

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