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内卷辛拉面，豪华海鲜面的做法

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内卷辛拉面，豪华海鲜面

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冰箱里的虾、鱼饼和唯一一包辛拉面，它们应该有故事

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辛拉面 1袋

、

鸡蛋 1个

、

海虾几只

、

鱼饼一张

、

葱花一撮

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
为了降低面饼油分和热量，把辛拉面先煮一下去油，不用太熟，煮开了就捞出来，不然后面再煮会烂掉…
步骤2/6 点击查看大图
把虾煮熟，这个虾没有虾线，如果是有虾线的记得去掉虾线。煮虾的汤，不要扔，留作拉面的汤底～
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油，把葱花爆香，倒入生抽沸腾瞬间把虾汤倒进去，煮开后把鱼饼放进去煮熟～
步骤4/6 点击查看大图
鱼饼熟了把煮好的拉面倒进去咕嘟一下～加盐调调味～
步骤5/6 点击查看大图
拉面怎么能没有蛋～啊嘞，开了和双黄蛋~煎蛋不用翻面，蛋白凝固以后加一勺水到锅底，用水蒸气的热量把蛋焖熟就好～
最后一步点击查看大图
做作摆盘，吃！

小贴士

一般在煮虾的过程就把蛋煎了，这样可以节省时间～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-22

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