韭黄虾仁
有关春天的色泽都该是这样浅黄嫣红的吧?粉色的虾仁有些羞怯地依偎着隽秀的韭黄,真是有点才子佳人的味道呀!
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步骤1/7
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鲜虾去壳和虾线,用盐、胡椒粉和料酒腌十五分钟左右。
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步骤2/7
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韭黄洗净,切长段。
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步骤3/7
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热锅起油,放入虾仁。
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步骤4/7
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翻炒至色泽粉红中盛出装盘。
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步骤5/7
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另起油锅,放入韭黄段翻炒。
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步骤6/7
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至七分熟的时候加入虾仁,继续烹入少许料酒,加盐调味即可起锅。
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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