南瓜芝士面包
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万圣节就快要到了,南瓜美食是万圣节必备的,今天就教大家一款,南瓜芝士流心的面包,希望大家在万圣节这天,也能吃到它。 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
馅料:
、
南瓜泥
100克
、
安佳原味芝士片
2片
、
白糖
30克
、
面包胚用料:
、
高筋面粉
290克
、
鸡蛋
25克
、
水
75克
、
安佳原味无盐黄油
20克
、
南瓜泥
90克
、
盐
2克
、
白糖
20克
、
耐高糖干酵母粉
3克
、
葡萄干(最后装饰用)
6颗
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
先把南瓜去皮上锅蒸15分钟,然后把所有食材准备好
-
步骤2/17
点击查看大图
高筋面粉、南瓜泥、白糖、酵母粉、水倒入厨师机打面缸中
-
步骤3/17
点击查看大图
先低速搅拌5分钟,再高速搅拌3分钟,面团打到初级扩展阶段
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-10-21
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