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家常卤味

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一道简单的卤味做法。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
冰糖 6粒
、
蒜 3瓣
、
干辣椒 2个
、
盐 1克
、
姜 3片
、
水 适量
、
六月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
、
六月鲜特级原汁酱油 2勺
、
豆腐 适量
、
面筋 适量
、
鸭血 适量
、
花生米 适量克
、
鸡丸 适量
烹饪步骤
小贴士

卤好的食材随吃随取，泡着更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-20

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