番茄椰子疙瘩汤
想吃疙瘩汤还要减脂，就用新到的椰子面粉做吧。巨好喝的吕氏疙瘩汤做法也许异曲同工。
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步骤1/5
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用拉蒜神器准备葱末蒜末（根据个人口味），切好一大个熟了的番茄。
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步骤2/5
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用一个鸡蛋、椰子面粉、红薯淀粉、清水做面糊。
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步骤3/5
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锅温热炒香蒜葱，加入番茄炒出水。
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步骤4/5
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加入适量番茄酱翻炒、加入蚝油生抽鸡精，加开水，煮开。然后用筛子把面糊筛进去，再打入一个鸡蛋打碎。
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最后一步
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出锅前撒香菜～
如果用面粉，那么疙瘩就更容易成形，我为了控糖没加面粉；红薯淀粉少放一点，否则比较黏。喜欢加蔬菜菌菇的也可以加，根据个人口味来～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-19
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