多口味千层司康
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千层司康最近太火了~写个食谱 中秋节没用完的月饼馅儿又派上了用场,一次性用完了所有剩下的馅儿我的口味是根据我的馅儿来的。 这次我做了椰香紫薯、奶香芋泥、咸蛋黄肉松、抹茶红豆几个口味,刚出炉味道真的是棒棒的,建议大家都趁热食用!如果冷了也是复烤吃比较棒哦
食材清单
加入采购清单
司康面团材料
、
低筋面粉
250克
、
黄油
70克
、
糖
20克
、
盐
1克
、
泡打粉
5克
、
牛奶
110毫升
、
-------
--------
、
馅料
、
自己喜欢的
红豆沙、芋泥、紫薯、黑芝麻、巧克力、肉松咸蛋黄
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
馅儿提前处理好,这里不做具体讲解(红豆馅儿、紫薯馅、芋泥馅都是提前熬好放在速冻里的,用的时候直接解冻)咸蛋黄肉松,需要把咸蛋黄烤熟压碎,混合上肉松。粉类糖盐混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
和黄油块放入料理机打成细沙砾,也可以手掌对搓成细沙砾。
-
步骤3/8
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加入液体混合成较干的面团
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-10-18
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