宝宝冬日养肺汤——萝卜丝鲫鱼汤
冬吃萝卜夏吃姜，可孩子不爱吃白萝卜，看了中餐厅林大厨做的鲫鱼汤，这样做法真是不要太好喝哦，宝妈们学起来
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步骤1/8
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煎鱼时忘记拍照，第一步应该是油煎鱼双面黄，加入水，中餐厅林大厨说无论热水、凉水还是冰块都可以，一样白白的汤。
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步骤2/8
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熬到肉烂，汤奶白色
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步骤3/8
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压成渣渣，再继续熬片刻
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步骤4/8
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准备白萝卜条，加入盐和白醋，抓匀腌制，这样煮汤萝卜不会烂掉，而且汤很鲜美
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步骤5/8
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汤好了后过滤掉鱼肉和骨头备用
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步骤6/8
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生姜下油锅加入萝卜条炒一下，加入一点盐和胡椒粉
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步骤7/8
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加入刚准备好的汤，再熬片刻
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最后一步
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太好喝了，真的比平时做的鲜美，也没鱼腥味，也不用挑刺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-17
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