江西炒米粉
其实就是家里很容易的一道炒粉,“粉”在老家经常吃只是出门在外吃的比较少!我是个地道的江西人口味爱辣哈~
-
步骤1/13
点击查看大图
这个是主要的食材
-
步骤2/13
点击查看大图
热水里煮6-7分钟(盖上锅盖焖5分钟即可,注意不要太久炒起来会烂掉,出锅放冷水里过一下,让米粉更有劲道)
-
步骤3/13
点击查看大图
把水倒掉,过滤一下即将开炒
-
步骤4/13
点击查看大图
这些是主要的,不然炒的米粉怎么会那么香呢(我喜欢吃肥肉油炸过后的香味)
-
步骤5/13
点击查看大图
准备好这个蔬菜补充维生素哈
-
步骤6/13
点击查看大图
绿豆芽(切忌不要黄豆芽啊)清爽可口
-
步骤7/13
点击查看大图
开火了,油入锅,我喜欢把肥肉炸一下真的很香
-
步骤8/13
点击查看大图
瘦肉放入锅里炒(肥肉炸出来的猪油很好吃)
-
步骤9/13
点击查看大图
放生姜、大蒜末炒
-
步骤10/13
点击查看大图
放入青菜一把
-
步骤11/13
点击查看大图
放入豆芽,加盐、加老抽适量
-
步骤12/13
点击查看大图
米粉下锅翻炒颜色均匀,放生抽,剩下的辣椒小葱,鸡精全部放入翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅咯,香喷喷的江西米粉,这是我老公的饭量,有点多哈哈,多或少看自己哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
江西炒米粉的其他做法
江西炒米粉的相关分类
江西炒米粉的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5406858人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25544958人看过 -
红烧排骨
30044393人看过 -
正宗新疆炒米粉
1618031人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#江西米粉
452698人看过 -
家常豆腐
45809213人看过 -
鱼香肉丝
6214298人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5403804人看过 -
干煸豆角
1500505人看过 -
红焖海虾
35180788人看过 -
超级简单南瓜饼
3468994人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1820694人看过