蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,家里来客做一道这样的菜,比肉和海鲜还大气!关键是做法简单,厨房小白也能轻松学会!
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粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水分备用!
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步骤2/17
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准备一大碗蒜蓉辣酱!(蒜蓉辣酱的做法,前面有发食谱,喜欢的吃的可以去我主页搜索'蒜蓉辣酱'查看做法哦!)
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步骤3/17
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娃娃菜清洗干净,再把娃娃菜一分为六切开!
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步骤4/17
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水烧开,放入一勺盐,一勺食用油,再放入切好的娃娃菜,焯水2分钟!捞出沥干水分!
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步骤5/17
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放在冷水中冲洗一下,捞出挤干水分,整齐的码在盘子里!
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步骤6/17
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把泡好了的粉丝放在盘子的中央位置!
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步骤7/17
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把蒜蓉辣酱均匀的铺在粉丝上!
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步骤8/17
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水开放入蒸篦上!
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步骤9/17
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盖上锅盖,大火蒸5分钟左右即可!
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放入适量的蒸鱼豉油,撒上适量的葱花!
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步骤11/17
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香油烧至冒烟儿,淋在蒜蓉粉丝蒸娃娃菜上即可!
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步骤12/17
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成品图
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步骤13/17
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步骤14/17
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步骤15/17
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步骤16/17
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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