百里香蔓越莓烤鳕鱼的做法

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百里香蔓越莓烤鳕鱼

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你试过用果酱搭配烤鱼嘛？是不是又觉得我开了脑洞呢？经过腌制，黑胡椒的味道融入鳕鱼鱼肉中。经过烘烤，鱼肉紧致又鲜嫩，温润又多汁。搭配美国蔓越莓的蔓越莓果酱，酸甜与咸香结合，又有黑胡椒的丝丝辣味儿，融合度100%~ 看来我这次的脑洞又可以了，yeah！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

银鳕鱼 1块

、

盐 1小匙

、

黑胡椒粉 1小匙

、

蔓越莓果酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、准备好所有食材。
步骤2/6 点击查看大图
2、鳕鱼解冻后，用厨房纸吸干表面水分并抹上一层薄盐，撒上胡椒粉。
步骤3/6 点击查看大图
3、腌制鳕鱼20分钟。
步骤4/6 点击查看大图
4、将鳕鱼放入烤盘中，200度烤15分钟。
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5、取出鳕鱼，将蔓越莓果酱倒在鳕鱼上，百里香装饰。
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6、完成。

步骤4/6

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小贴士

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发布于 2021-10-15

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