重阳节必备紫苏糯米酒,湖南才有的美酒
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紫苏叶子含有丰富的维他命和矿物质,自古以来就被广泛运用在料理中。吃过紫苏做的各式菜肴,但你喝过紫苏酿造的甜酒吗? 湖南特产灵魂调料【紫苏】配上清甜【米酒】,两种香气混合,越喝越“上头”
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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这是我们山上的老糯谷,用来做糯米酒很香很甜
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步骤2/11
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再去山里摘点紫苏,今年我带村民种了很多紫苏,然后我去统一收购,为村民增收尽点微薄之力
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步骤3/11
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酿酒开始。提前将糯米泡一个晚上
步骤4/11
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发布于 2021-10-14
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