烘焙小白必学|芝麻椒盐酥一口一个酥到掉渣
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今天做了一款咸口味的芝麻椒盐酥,甜味的饼干吃多了总会觉得腻,一定要试试这个加了花椒粉的芝麻椒盐酥,酥脆掉渣不会让你失望的,好吃不会腻做法简单还⭕失败,烘焙小白也能做成功
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海氏M5厨师机桶中加入玉米油➕糖粉➕鸡蛋,装上打蛋笼开3档搅拌均匀
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步骤2/4
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筛入低筋面粉➕小苏打➕泡打粉➕盐,加入花椒粉和黑芝麻,换上搅拌桨开3档拌匀
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步骤3/4
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取出面团,平均分成20份,揉圆放在垫有油纸的烤盘,再压扁一下,刷上一层蛋黄液
步骤4/4
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发布于 2021-10-13
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