芝士蟹肉土豆泥球的做法

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芝士蟹肉土豆泥球

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土豆+丘比蛋黄酱真的绝绝子！！！里面加了蟹肉棒、芝士片，一口一个的、即鲜又香的。参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

土豆 2个（约296g）

、

丘比蛋黄沙拉酱适量

、

蟹肉棒适量

、

芝士片 1片

、

土豆淀粉（玉米淀粉均可）一汤勺

、

芝士粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐 1小撮（可无）

、

黄油（其他油也可）适量（抹烤盘用）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
两个土豆削好皮；
步骤2/7 点击查看大图
然后上锅蒸至筷子可以轻易穿透；（这时候开始烤箱预热200°）
步骤3/7 点击查看大图
土豆碾成泥备用；
步骤4/7 点击查看大图
搅拌均匀后团成小球；
步骤5/7 点击查看大图
烤盘铺上锡纸、抹点油，小球的顶部用食指按压出一个洞；
步骤6/7 点击查看大图
挤上蛋黄酱；
最后一步点击查看大图
送入烤箱烤10分钟左右，这里时间不定，烤至微焦黄即可。出炉后摆盘撒上芝士粉和黑胡椒粉就好啦。（中层上下管200°）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

最后撒上黑胡椒粉+海苔粉、或者芝士粉+荷兰芹碎，都很不错哒。什么都不撒也好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-13

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