带饭族的快手菜—豆腐土豆肉沫煲
我的这道菜的配菜都是随便凑德,如果家里有其他的现成的蔬菜也可以把土豆替换掉,只是如果是青菜的话就在出锅前两分钟加入就可以了
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步骤1/5
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配料准备好,土豆切片,土豆忘记拍照了
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步骤2/5
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豆腐煎至两面金黄
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步骤3/5
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肉末炒熟备用
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步骤4/5
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调个料汁,把生抽,老抽个,蚝油都混合搅拌,我口味比较淡所以不用放盐,所以咸淡和辣椒口味自行调配,稍微放点水调匀
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最后一步
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砂锅里面豆腐打底,中间放土豆,最上面放肉末沫,大蒜瓣,青椒,料汁倒里面,盖上盖子焖10分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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