酱炖青鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
青鱼摘干净内脏 洗净备用 葱花 姜片 蒜 干辣椒备用
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步骤2/5
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热锅冷油下鱼 煎至两面金黄
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步骤3/5
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下入葱姜蒜干辣椒爆香 爆看后加料酒2汤匙 白醋2汤匙 鸡精一调料勺 大酱2汤匙(依个人口味增减)大酱炒香
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步骤4/5
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加入末过鱼的水 开锅转中大火炖15分钟
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最后一步
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收汤出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
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