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蒸肉饼的做法

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蒸肉饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉沫 250克

、

鸡蛋 1个

、

生姜 1块

、

白胡椒粉 1克

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

榨菜半包

、

马蹄 6个

、

墨鱼干 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，都弄成这种沫沫
步骤2/5 点击查看大图
然后把调料和肉沫混合搅拌，鸡蛋把蛋清放进去，蛋黄先留着，吃不完的可以冷冻起来，下次吃。因为有榨菜，所以不用另外放盐了。
步骤3/5 点击查看大图
把蛋黄放上去
步骤4/5 点击查看大图
大火蒸10分钟左右
最后一步点击查看大图
吃辣的可以放点辣椒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-10

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