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冬菜蒸肉饼的做法

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冬菜蒸肉饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

刀肉 200克

、

冬菜 50克

、

葱花少许

、

花生油 1勺

、

蚝油半勺

、

胡椒粉 1匙

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
刀肉。
步骤2/9 点击查看大图
自己做的冬菜。
步骤3/9 点击查看大图
把猪肉剁碎，加入冬菜一起剁。
步骤4/9 点击查看大图
剁好的肉饼放入碗内。
步骤5/9 点击查看大图
冬菜比较咸不需加盐，加入蚝油，胡椒粉，淀粉拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
倒入花生油封住水分。
步骤7/9 点击查看大图
肉饼摊入盘中，水开入锅蒸15分钟。
步骤8/9 点击查看大图
时间到出锅。
最后一步点击查看大图
成品。撒入葱花点缀，非常下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-26 · 广东省

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