鱼香肉丝
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每次孩子去外面吃饭必点菜品鱼香肉丝,但是肉少不够吃,所以自己研究了一下做法,简直完美
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食材清单
加入采购清单
里脊肉
前腿瘦肉半斤
、
红椒
一个
、
青椒
1个
、
木耳
100克
、
莴笋
半根
、
蒜
5瓣
、
姜
3片
、
食盐
1小勺
、
料酒
1勺
、
白糖
1勺
、
陈醋
2勺
、
生抽
2勺
、
玉米淀粉
1勺
、
郫县豆瓣酱
半勺(炒勺)
、
葱
半根
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好食材,切丝,肉加料酒少许盐淀粉腌制30分钟以上
-
步骤2/7
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热锅凉油,油热放入生姜倒入肉丝翻炒均匀至变色盛出来备用
-
步骤3/7
点击查看大图
再起锅烧油,放入蒜末,豆瓣酱炒香
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-10-10
换个做法
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