酸汤凉粉
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主食、蔬菜、荤菜齐全,而且简单,家乐酸汤肥牛调味料一放就Ok,一餐这一碗就可以吃到撑!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
自制凉粉
、
火腿、豆芽、窝笋适量
、
葱姜生抽盐糖适量
、
家乐酸汤肥牛调料适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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食材
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步骤2/4
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锅烧热放入油生姜、葱爆香,放入豆芽、窝笋一起下锅翻炒,沿锅边倒入料酒和家乐调料!
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步骤3/4
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放入开水,根据自己的味加入适量生抽和糖烧开,放入凉粉再次烧开!
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最后一步
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闷一会儿,凉粉入味,然后出锅撒点葱花!
小贴士
汤味一定要调重一点,放入凉粉烧开闷一会儿,才能入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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