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铁板烧烤的做法

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铁板烧烤

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疫情反反复复，在家里时间长了，孩子们都想吃烧烤。怎么办呢？用简单的食材，鼓励孩子们自己动手做，嘿嘿，充分调动积极性。参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿肠三根

、

自制面筋半碗

、

尖椒一根

、

烧烤蘸料两勺

、

烧烤酱三勺

、

食用油两勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
尖椒洗净切段。火腿肠去外皮切成两段，根据喜好打上花刀。面筋是我之前煮好的，没有可以不放，或者用超市买的面筋串也可以。平底锅放少许油，材料入锅，中小火两面煎成金黄色，大概需要五六分钟。
步骤2/4 点击查看大图
煎好装盘，刷上烧烤酱，再撒上烧烤蘸料。如果想偷懒，直接把酱和蘸料放到碗里，蘸着吃也行。哈哈
步骤3/4 点击查看大图
孩子们吃的不亦乐乎。其实，孩子们很喜欢跟大人一起动手，我这就是孩子是主力，他们觉得自己做的特别好吃。
最后一步点击查看大图
尖椒很辣，孩子吃要谨慎

小贴士

孩子们操作，一定切记用刀时注意安全。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

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