是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奥尔良闷鸡的做法

点击查看大图

奥尔良闷鸡

浏览 8489 · 收藏 45

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新奥尔良烤翅调料 1袋

、

大葱 1根

、

生姜适量

、

料酒少许

、

蜂蜜少量

、

生抽少量

、

琵琶腿 5个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
奥尔良腌料1袋，我选的是35克的，加适量生抽，少量蜂蜜调匀
步骤2/10 点击查看大图
琵琶腿用刀切开口，方便入味，倒入调好的奥尔良料汁，用手按摩一会，使味道浸入到鸡腿内部，然后放置腌制，我腌了一个小时，有时间的话，越长越好
步骤3/10 点击查看大图
锅底铺一层切好的姜片
步骤4/10 点击查看大图
上面再加一层葱段
步骤5/10 点击查看大图
孩子喜欢土豆，我又切了点土豆片
步骤6/10 点击查看大图
加入腌好的鸡腿
步骤7/10 点击查看大图
把腌肉的料汁倒入锅内
步骤8/10 点击查看大图
高压锅选鸡鸭键，等待即可。因为电饭锅在蒸米饭，所以我用的高压锅，其实电饭锅也是可以的。
步骤9/10 点击查看大图
出锅喽！色相味道都是还不错的，我觉得腌制时间再长些会更好。
最后一步点击查看大图
开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-09

换个做法

奥尔良闷鸡的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

奥尔良闷鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许