非油炸|一次成功丨糯叽叽的空心麻团
非油炸|一次成功丨糯叽叽的空心麻团 一直都挺喜欢吃糯米类的东西~ 以前每天早上~ 都喜欢喝豆浆,吃麻团(煎堆) ~ 现在慢慢的不想吃太油腻的东西~ 但又想吃麻团~ 还好学到了一个 不用油炸的配方~ 一样有大空心哦✌ ~ 用空炸的方法~ 可以少油或者不放油 外香里糯~满嘴的芝麻香 再配上里面清甜的枣泥~ 又健康又好吃哦 ~
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步骤1/7
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外香里糯,满嘴芝麻香
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步骤2/7
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有空心哦
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步骤3/7
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准备好所有的材料
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步骤4/7
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1⃣ 糖跟热水混合融化2⃣ 倒入糯米粉中,揉成光滑面团3⃣ 分割21克一个面团,按扁包入10克枣泥馅,搓圆
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步骤5/7
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4⃣ 放入凉水中,滚一滚,分别沾上黑、白芝麻5⃣ 放进铺好油纸的炸篮上,表面刷上食用油
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步骤6/7
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6⃣ 选择空炸键,160度12分钟~
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最后一步
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Tips:1、馅料可以根据自己喜欢的包在里面~2、我用的是海氏k5空炸烤箱中的空炸功能,不用预热,直接烘烤特别方便,360度高速热旋风,外皮芝麻香口,内里软糯香甜~✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
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