盐焗猪心
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小时候只有过年家里长辈们才会做的一道美食——盐焗猪心 因为每次都要用掉一大锅盐、而且费时费力费柴火,所以平时都吃不到 现在每户人家几乎都有烤箱,制作起来也方便了不少 特意跟姥姥请教了做法,无私的分享给大家把
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1、买来的猪心用活水冲洗干净里面的血,放入大碗中加白酒、姜浸泡15分钟去腥
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步骤2/7
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2、泡好的猪心用厨房纸吸干水份3、烤盘铺上一层锡纸,撒厚厚的盐、八角香料4、放入猪心,再铺盖一层盐,盐的量要没过猪心
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步骤3/7
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5、送入海氏i7烤箱200烤50分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-10-09
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