柠香烤黑鳕鱼
空气炸锅千万别闲置,无敌简单的柠香烤黑鳕鱼,绝绝子,海鱼特有的肥美,简单的炙烤,柠檬特有的清香,根本好吃的停不下来!
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步骤1/13
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食材准备,国庆逛山姆购买的,带有MSC小蓝鱼标识,品质更有保障,里面是独立的小包装,每次两片,超方便。
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步骤2/13
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黑鳕鱼清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,加一勺料酒
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步骤3/13
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适量海盐和黑胡椒碎拌匀腌制半小时
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步骤4/13
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再来几片柠檬,挤上柠檬汁
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空气炸锅铺上锡纸,稍微刷一点油防粘
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步骤6/13
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放入腌制好的黑鳕鱼
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步骤7/13
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空气炸锅180度烤15分钟
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步骤8/13
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完成
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步骤9/13
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出炉
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步骤10/13
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无敌肥美,小科普,黑鳕鱼不属于鳕鱼科哦,属于裸盖鱼科,分布在白令海至加利福利亚的东北太平洋海域,主要分布在水深200米以下的寒冷水域,是季节性远洋捕捞鱼类,所以捞补量被严格控制,产量很有限。
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步骤11/13
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肉质细腻,有一股淡淡的奶香,其自身营养价值,含有的omega-3比其他鱼类都高,还含有优质蛋白,钙,铁,铜和维生素A和D,简单的炙烤烹饪,食材更鲜美
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步骤12/13
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请你吃
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最后一步
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肉质细嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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