国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
喜欢这口蒜蓉汁,蒜蓉粉丝蒸扇贝,生蚝,娃娃菜,蒸一切,哇哈哈
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步骤1/5
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粉丝泡发
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步骤2/5
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娃娃菜整个页从中间切开
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步骤3/5
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调蒜蓉汁,加蚝油1勺,蒸鱼豉油4勺,生抽1勺,香油1勺,少许盐,白糖
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步骤4/5
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娃娃菜焯一下水,马上捞出。盘底先铺上粉丝,再把娃娃菜码好,倒上调料汁。上锅,锅里水开后,蒸8分钟左右出锅。炒勺里烧热油,浇在菜上。
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最后一步
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愉快享用
娃娃菜焯水,烫一下马上捞出来,不要过火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-06
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