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家宴必备之红烧带鱼

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JoJoFan

从小到大，年年中秋都在奶奶家度过，暮色四合时，家宴就会准时开席。大家都爱吃奶奶做的红烧带鱼，鱼肉细嫩，还是咸甜口儿的。小孩子总是撒娇的把两边有刺的两条鱼肉撕下来不吃，拿着中间肉多刺少的一大块就跑了去。日月如梭，家宴的味道却一路相伴，连同那一份关于团聚的记忆，都不曾变过。 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟
带鱼段 200g
、
淀粉 1大匙
、
料酒 2大匙
、
八角 1个
、
冰糖 4g
、
生抽 2大匙
、
陈醋 1小匙
、
老抽 1小匙
、
盐 1小匙
、
姜 4片
、
蒜 1头
、
葱 4段
、
色拉油 3大匙
、
胡萝卜 半根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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