香菜豆腐水饺
小时候吃过几次我妈包的香菜水饺,最近突然想起那个味道来了,自己就动手做了,味道很好,我儿子也很喜欢吃٩(๑^o^๑)۶
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步骤1/8
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香菜洗净控干水分备用
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步骤2/8
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豆腐切成比较小的丁(小一点包的时候好包)
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步骤3/8
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豆腐切好后,起锅烧油,油热后放入豆腐,把豆腐炒至金黄色就关火了,豆腐一定要凉透后在放入香菜
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步骤4/8
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豆腐炒好后,和面,和面的时候,把面粉里加一点盐,(加盐是为了面劲道,也可以不加)把面和好放面盆中醒一会
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步骤5/8
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控干水分的香菜切碎
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步骤6/8
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豆腐凉了以后加入切好的香菜,放盐,鸡精,十三香,耗油,把馅调匀就行了
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步骤7/8
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饺子包好了
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最后一步
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好吃的饺子做好了,喜欢吃香菜的可以试试
煮饺子时间不用太长,豆腐是炒熟的 香菜是可以生吃的 只要饺子皮熟了就熟了,简单快捷,主要是好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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