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香菜豆腐水饺(2/8)
香菜洗净控干水分备用
豆腐切成比较小的丁(小一点包的时候好包)
豆腐切好后,起锅烧油,油热后放入豆腐,把豆腐炒至金黄色就关火了,豆腐一定要凉透后在放入香菜
豆腐炒好后,和面,和面的时候,把面粉里加一点盐,(加盐是为了面劲道,也可以不加)把面和好放面盆中醒一会
控干水分的香菜切碎
豆腐凉了以后加入切好的香菜,放盐,鸡精,十三香,耗油,把馅调匀就行了
饺子包好了
好吃的饺子做好了,喜欢吃香菜的可以试试