清炖鸡汤
外面下着雨,天气乍冷,就想喝一碗热腾腾鲜美的鸡汤,补而不腻,动手做起来啦!
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步骤1/7
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准备好配料姜丝 石斛 山楂 西洋参 枣片
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步骤2/7
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鸡肉放冷水里泡一个小时,洗掉血水,一次性加满水
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步骤3/7
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放入各种食材
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步骤4/7
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大火煮开,撇掉浮沫,转为小火慢炖一个小时
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步骤5/7
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出锅前十几分钟加入盐调味,玉米可加也可不加。
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步骤6/7
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炖成这样火候就差不多了
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最后一步
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出锅了,味道鲜美,补而不腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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