清炖鸡汤
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最近工作辛苦,给自己和男朋友补补
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡剁成块,配料洗干净,烧锅开水
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步骤2/4
把鸡放入开水里面煮大概3分钟,煮去血水
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步骤3/4
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把鸡煮好后用温水冲一下,这样炖出来的鸡汤比较清澈,然后把鸡放到砂锅里,然后把配料放入,
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最后一步
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先大火煮20分钟,然后小火2个小时就可出锅,炖出来的鸡汤略甜
小贴士
不用太补当归可以换成其他
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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