香卤花生
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下酒神菜~香卤花生,做法简单又好吃!跟着我一起学着做!掌握了这个方法,你就可以出去摆摊啦!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
新花生
5斤
、
八角
5颗
、
桂皮
1块
、
香叶
5片
、
花椒
1把
、
盐
3勺
、
干辣椒
1把
、
生姜
1块
、
红烧酱油
1大勺
、
卤料包
1个
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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刚刚从自家地里挖的新鲜的花生,因为是黄土地种的,好多的泥巴啊!
-
步骤2/14
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把花生放在水槽里,反复的搓洗,把花生表面的泥土全部清洗干净!
-
步骤3/14
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捞起来沥干水分!(花生太多了,一锅煮不下,剩下的倒在阳台上晾晒干,再保存,每天吃一把生花生,可以治疗和缓解胃病哦!)
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-10-04
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