什锦汤圆的做法

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什锦汤圆

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今天宝宝想吃汤圆了，懒得去超市买，就在家里给宝宝做了这个什锦汤圆，味道不错哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉，冰糖，水果，鸡蛋，淀粉

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
糯米粉加适量水揉成光滑的糯米团！
步骤2/12 点击查看大图
把糯米团揉成一个个小小的汤圆！
步骤3/12 点击查看大图
准备水果（这个可以根据自己的喜欢搭配！刚好我家里没有水果了，我就把西红柿切成小丁，枇杷剥皮去核，把果肉撕碎代替水果！），打一个鸡蛋搅拌均匀备用！
步骤4/12 点击查看大图
水烧开后，把小汤圆放进去煮熟（汤圆飘起来就说明已经熟了！）
步骤5/12 点击查看大图
放入适量的冰糖（根据自己的口味适量的放！）
步骤6/12 点击查看大图
把鸡蛋液倒入锅中
步骤7/12 点击查看大图
记得要边到边用筷子快速的搅拌哦！这样蛋花才均匀漂亮！
步骤8/12 点击查看大图
适量的淀粉加少许水调成稀糊，倒进锅里，边倒边搅拌均匀，增加汤的粘稠度！
步骤9/12 点击查看大图
把西红柿丁和枇杷粒倒进锅里搅拌均匀即可关火了！
步骤10/12 点击查看大图
盛上一碗尝尝，好好吃哦！简直是太好喝啦！（喜欢喝酒的可以放一勺米酒，因为是我家宝宝喝，所以我没有放！）
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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