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《向往的生活》同款烤鸡的做法

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《向往的生活》同款烤鸡

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希希导演用同款火星人集成灶制作完美烤鸡，补水式蒸汽嫩烤，色泽均匀，外酥里嫩，真的爆赞！详细教程不容错过！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡 1只

、

食用油适量

、

孜然粉 3勺

、

奥尔良粉 5勺

、

盐两勺

、

苹果 1个

、

蜂蜜 5勺

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，准备一盆清水，将洗干净的鸡放入盐水中用手揉搓清洗，浸泡，让鸡吸饱水分，这样烤出来的鸡汁水更浓厚！
步骤2/5 点击查看大图
2，准备一个苹果，将苹果清洗干净，切成丁，放入鸡的肚子，增加烤鸡的果香味。
步骤3/5 点击查看大图
3，在烤鸡身上加入一点食用油，生抽，老抽，孜然粉，奥尔良粉，蜂蜜涂抹均匀，腌制2小时。
步骤4/5 点击查看大图
4，腌好的鸡，准备锡纸，包住鸡腿根和翅尖，就可以开始烤啦！
最后一步点击查看大图
5，用火星人蒸烤一体集成灶，选择蒸汽烤模式，将温度设定为160度，时间设定1小时，三面四管，补水式蒸汽嫩烤，烤鸡外酥里嫩！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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