鲜嫩Q弹!5步完成低脂肉丸,看过就会啦~
今天这道肉丸,任谁见了都想尝尝,照烧酱汁赋予它诱人的色泽和风味,入口满是Q弹,既有豆腐的绵软,又有鸡肉的香嫩,不自觉地就又夹了一个。
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步骤1/6
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鸡胸肉用料理棒打成泥。
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步骤2/6
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倒入老豆腐块、料酒、生抽、黑胡椒粉和盐,用手抓匀。
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步骤3/6
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团成球状,下入沸水中,煮熟捞出。
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步骤4/6
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锅中倒入肉丸,再倒入生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、水和淀粉。
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步骤5/6
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小火煮至汤汁粘稠,撒上白芝麻即可。
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最后一步
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看着真的超级诱人,用来对付不爱吃豆腐的挑食宝宝也很有效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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