肉末蒜苔
家常菜就是简单的做法,食材也常见做出自己喜欢的口味,这个肉末蒜苔就是家常做法,可以拌面拌饭加馍多种吃法。
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜苔洗净控水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜苔切小丁猪肉切丁,葱姜切末备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油油热六成放肉末炒至变色放入葱姜翻炒几下。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入一勺甜面酱。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒜薹翻炒,这时候会有点干锅,撒一点水防止糊锅,放入盐炒继续炒一分钟左右就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
蒜苔不用炒制时间过长,炒制久了会变色也会变软烂,如果喜欢口感软烂一点的就放些水稍微煮一下就可以了,喜欢吃辣的可以加适量辣椒️。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
肉末蒜苔的相关分类
肉末蒜苔的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4807282人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜苔肉末拌面
462785人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25588806人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60722443人看过 -
醋溜豆芽菜
3997192人看过 -
#一学就会快手菜#家庭版胡萝卜羊肉水饺
167953人看过 -
大白菜炖冻豆腐
668295人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1250469人看过 -
不膻的羊排萝卜汤
11487人看过 -
干锅鸡翅
147260人看过 -
蒜香椒盐带鱼
1210760人看过 -
虎皮鸡爪子
390716人看过