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肉末蒜苔(
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蒜苔洗净控水备用。
蒜苔切小丁猪肉切丁,葱姜切末备用。
热锅凉油油热六成放肉末炒至变色放入葱姜翻炒几下。
放入一勺甜面酱。
放入蒜薹翻炒,这时候会有点干锅,撒一点水防止糊锅,放入盐炒继续炒一分钟左右就可以了。
出锅。