连续被点菜的凉拌海带苗
二女儿迷上了凉拌海带丝,今天又点了。海带丝太硬了,也不好进味道,看到竟然有海带苗,赶紧买了看看。 嫩!容易入味!大家可以试试! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/13
点击查看大图
海带苗用水洗了若干次,又泡了30分钟。
-
步骤2/13
点击查看大图
蒜苗两根、韭黄两根、几颗大蒜、香葱5跟。
-
步骤3/13
点击查看大图
葱白、蒜、蒜苗白放一起,葱叶和韭黄一起放。
-
步骤4/13
点击查看大图
葱白、蒜粒、蒜苗白先下锅爆香。
-
步骤5/13
点击查看大图
再放葱叶、蒜苗叶、葱叶,翻炒几下够下生抽爆香。
-
步骤6/13
点击查看大图
加水、蚝油、糖、醋煮3-5分钟。
-
步骤7/13
点击查看大图
凉拌汁做好了。
-
步骤8/13
点击查看大图
海带叶泡好了,很薄,看着就很嫩。切成小块。
-
步骤9/13
点击查看大图
切成小块后,下锅焯水两次。水烧开就捞出来,海带苗太嫩了,防止被煮烂。
-
步骤10/13
点击查看大图
这些估计是海带根吧,原本想切掉不要的。想想这种口感应该不错的,就没扔,后来证明留下来是对的,口感特别好!
-
步骤11/13
点击查看大图
海带焯了两次水,过冷水后,撰干水分。
-
步骤12/13
点击查看大图
凉拌汁倒到海带里。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀后,放20分钟左右可以吃了。其实拿出去小孩就开始用手抓着吃了,吃了好多。成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
凉拌海带苗的相关分类
凉拌海带苗的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2488942人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
356320人看过 -
低脂低卡夏日最佳凉拌菜-捞汁酸辣海带苗
52127人看过 -
剁椒鱼头
6791956人看过 -
红烧冬瓜
52544961人看过 -
超美味的油焖大虾
21705277人看过 -
中餐减脂|低卡海带苗豆腐鸡蛋汤
41966人看过 -
#味达美年味小馆#海带苗丸子汤,鲜香美味暖洋洋!
130646人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40759006人看过 -
口蘑牛肉丸汤
181387人看过 -
#中小学生做饭指南#花甲粉丝煲
175849人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1809450人看过