详细步骤|自制乳酪包
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参考分量:2个8寸 #家庭烘焙尚巧厨# 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
食材清单
加入采购清单
面团材料:高筋粉
300克
、
淡奶油
50克
、
纯牛奶
130克
、
酵母
4克
、
细砂糖
30克
、
鸡蛋
1个
、
盐
2克
、
安佳黄油
20克
、
内陷材料:奶油芝士
170克
、
淡奶油
35克
、
糖霜
25克+适量(表面装饰)
烹饪步骤
-
步骤1/16
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面团部分除了黄油,其他材料倒一起搅打成团
-
步骤2/16
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成团后加入室温自然软化的黄油一起继续搅打面团
-
步骤3/16
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面团搅打至能拉出细腻薄膜的扩展阶段
步骤4/16

展开全部16个步骤
发布于 2021-09-26
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