板栗烧鸡
鸡肉鲜嫩 板栗软糯
97克
220克
160克
2093
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
菜场买来现杀的小公鸡,清洗干净,锅内加入漫过鸡肉的水,加入料酒
-
步骤2/10
点击查看大图
大火烧开,撇去浮沫,用水将焯好水的鸡肉冲洗干净,晾干水分备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内倒入适量的油、加入姜片、小葱爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入鸡块翻炒一会
-
步骤5/10
点击查看大图
加入酱油
-
步骤6/10
点击查看大图
耗油、冰糖、老抽
-
步骤7/10
点击查看大图
加入,漫过鸡肉清水,中火慢炖15分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
加入板栗,颜色不重,可以再加1勺老抽,翻炒均匀再炖20分钟左右,炖至板栗鸡肉软烂入味即可,最后可以尝下咸淡,根据自己口味适量加些盐,大火收汁
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘,色泽诱人,香味扑鼻
-
最后一步
点击查看大图
板栗软糯、鸡肉鲜嫩,清新甘甜,板栗烧鸡绝了
盐根据自己口味,可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
板栗烧鸡的相关分类
板栗烧鸡的相关推荐
-
#中秋宴,名厨味#碗汁酿茄仔 | 超级下饭减肥别吃
195631人看过 -
#时令蔬菜最养人#丝瓜炒蛏子
61477人看过 -
#一道菜表白豆果美食#补血又健脾~黑米紫薯粥!
905605人看过 -
家庭版钵钵鸡
254641人看过 -
板栗焖饭 暖胃养胃一锅出
193245人看过 -
水果月饼【宝宝辅食】
183792人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2248628人看过 -
麻辣鱼片
627357人看过 -
#本周热榜#小酥肉
103410人看过 -
干锅排骨
38902人看过 -
黄米凉糕自由^o^
64328人看过 -
孩子爱吃的早餐华夫饼 15分钟搞定 免烤箱#我们约饭吧#
89956人看过