会拿铲子就会做的麻辣香锅!
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在宿舍上了一个月网课 每天除了上课就是吃 忽然好想吃麻辣香锅! 买个火锅底料加上自己爱吃的菜做起来吧! 真的是超级简单 味道一绝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买上你想吃的蔬菜肉肉,洗净切片!鸡翅记得切刀更好入味!
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步骤2/4
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把食材用水焯熟!先蔬菜后肉类!弄鸡翅的时候放姜片 料酒去腥 时间久一点!焯熟后装盘备用
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步骤3/4
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这个火锅底料有点辣,我放了一半,根据个人喜好自行添加。锅热后放入适量油 放入蒜头炒香 再倒入火锅底料炒一下。最后放入刚才煮熟的料 大火炒几下搅拌均匀入味!可以在放一点料酒更香!根据口味加入鸡精糖。不用在放盐 火锅底料本身有味道!
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最后一步
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味道感人!配香喷喷的白米饭!好吃又简单!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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