蛋黄肉松月饼
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营养分析
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226克
213克
408克
3981
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
肉松材料
、
猪里脊肉
500克
、
胡萝卜
1根
、
姜
5片
、
葱
几段
、
料酒
少许
、
生抽
20克
、
老抽
4克
、
蚝油
5克
、
盐
4克
、
糖
20克
、
食用油
18克
、
月饼材料
、
咸蛋黄
77克
、
中筋面粉
200克
、
熟白芝麻
26克
、
肉松
266克
、
转化糖浆
140克
、
玉米油(花生油)
50克
、
奶粉
12克
、
枧水
4克
、
低糖白莲蓉
233克
烹饪步骤
-
步骤1/27
点击查看大图
猪里脊肉洗净,切成块,放锅里加水没过肉块煮5分钟左右
-
步骤2/27
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煮出血水和浮沫后捞出肉块冲洗干净,换砂锅放入肉块、胡萝卜、葱、姜、料酒煮45分钟(如用高压锅煮15分钟即可)
-
步骤3/27
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煮肉的时候把要放进面包机里用来调味的调料混合搅匀在小碗里,溶解待用。
步骤4/27
展开全部27个步骤
发布于 2021-09-18
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