椰香蛋黄球的做法 点击查看大图

椰香蛋黄球

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熊熊的宝
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30-45分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 3个
、
玉米油 30ml
、
低粉 70g
、
糖粉 20g
、
椰蓉 20g
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1.我选用的玉米油，比黄油热量要少一些，味道不差哦 2.这个蛋黄球不是很甜，我把糖分的量减半了 3.因为用的蛋黄比较多，所以面团是有湿度的，这样便于沾满椰蓉 4.小圆球弄得越小越可爱哦，但是烤制的时间和温度就要想赢得减少，要根据自家情况而定 5.一定要用橡皮刮刀切拌，以免出筋，影响口感 6.个人觉得热热的刚出炉是最好吃的，嘿嘿。第二天再吃，可以微波炉叮10-20秒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-19

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