金针菇番茄豆腐汤的做法

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金针菇番茄豆腐汤

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爱喝汤的人顿顿吃饭要烧汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

豆腐 1盒

、

金针菇一小把

、

蒜 1瓣

、

盐按个人口味加

、

葱适量

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄去皮切丁金针菇去根部洗净豆腐一盒划小块小葱2根切段蒜切末姜切末
步骤2/6 点击查看大图
锅热倒油放蒜姜末爆香
步骤3/6 点击查看大图
倒番茄丁中火炒出汁
步骤4/6 点击查看大图
加一碗半水加豆腐中火煮四分钟（豆腐我加了一半）让豆腐均匀入味再按个人口味加盐调味
步骤5/6 点击查看大图
再加入金针茹煮三分钟即可
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花豆腐嫩滑汤汁鲜美

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

番茄一定要炒出汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

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