蒸虎皮凤爪
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需的材料!
-
步骤2/11
点击查看大图
锅加入适量的清水煮沸,倒入1勺料酒和凤爪焯水1分钟左右.
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出来沥干水份后,将凤爪一分为二砍开备用.
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅热油放入蒜和生姜爆炒出香味,加入1勺豆瓣酱、1勺酱油、1勺蚝油翻拌均匀.
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入1勺玉米淀粉和少许清水搅拌浓稠盛出备用.
-
步骤6/11
点击查看大图
把炒好的酱汁倒入凤爪中轻轻的拌均匀腌制30分钟左右.
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中加入适量清水,放入凤爪大火烧开转中火蒸20分钟左右.
-
步骤8/11
点击查看大图
倒扣一个盘子盖住,防止水蒸气的水进入影响味道.
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前表面撒上青红辣椒装饰.
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅开吃.
-
最后一步
点击查看大图
每次出去饮茶必点一道菜,现在自己在家也能轻松做出美味.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-18
蒸虎皮凤爪的相关分类
蒸虎皮凤爪的相关推荐
-
虎皮凤爪
386314人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
153402人看过 -
鲜香味美的——虎皮凤爪
433476人看过 -
广式早茶之虎皮凤爪
350761人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
305891人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31429113人看过 -
虎皮凤爪
42257人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21859517人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
429014人看过 -
咸香烧骨菜干粥
106499人看过 -
红烧猪蹄
26464289人看过 -
虎皮凤爪
277488人看过